Fra tid til anden kan levering tage en additionsdag på grund af sæsonvariationer eller volumen. Hvis du bestiller for en gave eller et middagsselskab, anbefaler vi altid at tillade en ekstra 24 timer. Dit kød vil blive afkølet i vores emballage - hvilket gør det muligt for kød at være i transit i48 timer.
Vores leverancer er lavet uden nogen underskrift, der kræves. I tilfælde af, at ingen er tilgængelig til at levere din ordre på enten din primære eller sekundære leveringsadresse, eller du beder os om at forlade dine varer uden opsyn på et sikkert sted, frasiger den etiske slagter udtrykkeligt alle ansvar, der måtte opstå i konsekvens af leveringen bliver efterladt uden opsyn, herunder uden begrænsning, tyveri, manipulation eller forurening, dog forårsaget.
I øjeblikket sender vi ikke til følgende britiske postkoder. Dette kan ændres. Det er købers ansvar at være opmærksom på disse Begrænsninger Da der ikke ydes restitution til ordrer placeret til disse postkoder.
Forholdet mellem ingredienser er individuel og afhængig på størrelsen af den batch, du ønsker at gøre, men husk på, at nogle aktier skal reserveres til at drikke og nogle for at lave din batch til suppe. Resten af dine ingredienser vil afhænge af, hvilken type kødlager du laver. Her er en liste over knoglervalg, du kan bede om på din økologiske slagterbutik.
1. Placer knoglerne og eventuelle yderligere ingredienser i en stor rustfrit stålkogekande og dæksel med koldt vand. Vandniveauet skal dække knoglerne med 5 cm, mens der stadig forlader plads på toppen af panden.
Knoglemarv ikke bare kan prale af en himmelsk smag, men tilbyder også forskellige sundhedsmæssige fordele. Den indeholder en betydelig mængde gode fedtstoffer og energi. En 100 GM serveringsdel af knoglemarv indeholder så meget som 84. Gm lipidfedt og leverer 786 kcal af energi. Det er også en god kilde til proteiner med 100 g knoglemarv, der giver 6. gm proteiner. Alt i alt er knoglemarv en næringsrig mad og kan rev op ethvert måltid.
1. Study udført af University of Michigan siger, at knoglemardens fedtvæv indeholder et hormon, der hedder adiponectin, der sikrer en jævn fordøjelse af mad, regulerer niveauet af insulin og sænker risikoen for Diabetes og Kardiovaskulær Sygdomme.
2. Et marv indeholder myeloid- og lymfoide stamceller, som omdannes til hvide blodlegemer og røde blodlegemer, der forbedrer immuniteten af kroppen og bidrager i celleparation og regenerering .
3. its studies tyder på, at knoglemarv indeholder mere mængde vitaminer og mineraler end selve kødet. Det har også højere mængde calcium, hvilket er fremragende til knoglehelse og kan hjælpe med at forhindre problemer som arthritis .
DiscoverMoreof vores græshævede og græsfodede oksekødskæringer, her. e har dejlige recipesSusingbeef i vores arkiv. Xpand dit repertoire med en teknik Forgrill en rib-eye bøf, bøf tartareandbrasato al midhollo.
De dyr, vi kilder, er et udtryk for disse livlige Farm Ecosystems. Han mere Biodiversitet I systemet kommer mad mad fra, jo mere gavnligt, Microbial Mangfoldighed, du vil udvikle i din tarm. En sund tarm er hjørnestenen af en sund krop.
Sammen med vores bouillon og fedtstoffer gør vi også varme- og spis-saucer og supper. E elsker at lave mad, men der er nogle dage, hvor vi er over det, og hvad vi har brug for er at sætte vores fødder op med et godt glas af noget medicinsk og lad en anden gøre arbejdet. Vi kalder disse de sætte dine fødder op saucer, fordi det er det, de lader dig gøre.
Er knoglemarv sund for min baby?
Start med at købe oksekødsmarv knogler fra din slagter. Mens nogen af benbenene kan bruges, foretrækker min slagter lårbenet, da de er tykkere og konsekvent den bedste størrelse mulige for marvrør.
nakkeben er billige, nemme at arbejde i et antal retter og fuld af smag. De har et lille stykke kød på dem, som kan falde af knoglen efter et par timers madlavning og tilføje en særlig noget til uanset skål, du gør. Prøv dette med en gryde af bønner, og du ved præcis, hvad vi mener. F du har endnu ikke prøvet svinekød knogler i din spaghetti sauce, gør det nu. Eller brug dem til at lave en sjæl mad / sydlig inspireret sovs og ris. Josh AppleLestone kan lide at koge, så bage dem, og dække dem med sauce â € "for tiden, der elsker dem med friske tomatilloner. For flere ideer, heres hele posten på den bedste måde at lave madlavningsknapper på.
