Hjemmelavet pasta opskrift Hurtig og nem spaetzle uden en maskine

Hjemmelavet pasta opskrift Hurtig og nem spaetzle uden en maskine

De første par gange imødegiver dumplings, jeg fandt ud af, at de stak sammen alt for meget, hvis jeg ikke tjente dem straks. Da jeg forsøgte at skylle dem med varmt vand i silen, forblev de adskilt fra hinanden.

De er ømme, men med den rigtige mængde bid, selvom du kaster dem lidt længere, skylder du dem efterpå . De er dejlige som en side i stedet for ris eller pasta, og du kan endda koge dem lige i en dejlig suppe.

Fjern dumplings fra potten med en sil og skyll kort med varmt vand. Gentag med den resterende dej. Server straks med hakket frisk persille eller dækning og opbevar i køleskabet. Før servering, saut i 2 spiseskefulde smeltet smør i en varm stegepande, indtil det lige begyndte at brune.

Spaetzle er en type tysk dumpling, der er parret med en ostesauce, det er simpelthen komfortfood perfektion på en kold dag og ikke Urimilar til Mac ost

Tidligere om sommeren var jeg rejser Syd med min familie på vores årlige campingtur. Vi var nødt til at finde et sted på-rute, hvor vi kunne få en ordentlig frokost stop og fodre familien for den lange rejse foran os. Vi kom på tværs af Corbie Cheip i Auchterarder, der har været anbefalet at give det en prøve af en ven.

Det har altid været kontroversielt Hvis Spaetzle kan klassificeret som pasta eller nudler. Hvad der ikke er kontroversielt er, at spaetzle er et dejprodukt. Den førende Spaetzle Producent Herrmann i Tyskland bemærkede, at forskellen mellem pasta, nudler og spaetzle er, at spaetzle er lavet af en løbende dej, der tilsættes til vand, mens pasta er lavet af hårdere dej, der kan skæres og dannes. Så selvom pasta og spaetzle kan have de samme ingredienser, er det forskellen i deres mængder, som skelner dem.

Spaetzle og Knefle? hvad er forskellen?

Dette er min foretrukne metode. Du placerer spaetzlemaker over en gryde med kogende vand. Du hælder fra en masse en del af spaetzle dejen i åbningen på toppen og derefter bevæger den øverste del af spaetzle maker fremad og baglæns, indtil lidt spaetzle falder i vandet.

Denne metode er perfekt til at lave lang spaetzle. I lighed med at lave mosede kartoffel, fylder du dejen i åbningen, så du trykker ned håndtaget og trykker den lange spaetzle i varmt vand. Denne metode er ligefrem og anbefales til begyndere .

Placer sigten over kasseren. Du spredes dejen over den og med en metalskraber, skrabe spaetzle dejen i puljen. Denne metode er den bedste måde at lave kort spaetzle, som KNPFLE. Sieve er også relativt let at rengøre i opvaskemaskinen. En anden fordel er, at ved at have skraberen har du mere kontrol over spaetzleens form.

Hvis du ikke har en spaetzle maker hjemme, eller vil prøve, om du kan lide saetzle før du investerer i en, så skal det ikke top dig. Brug en hvilken som helst enhed med huller i den. Du kan bruge en stor slidssked eller en kolander eller sigte med større huller eller en kartoffel ricer. Ikke alle kartoffel ricer virker. Hvis hullerne er for små og tæt sammen, vil spaetzle ikke have plads til at danne.

Bananbrød og surdej hype er forbi! Lockdown 2. Er alt abouthomemadepasta. HEJ! Opnået ud til Avenue Cookery School for nogle inspiration og de bestemt ikke skuffe , deler en simpel og lækker opskrift, alle kan prøve hjemme.

Den londonbaserede kulinariske skole afslørede: Da vi er tilbage i Lockdown, ved vi, at du vil rushing tilbage i dine køkkener, raring for at lære at lave nogle lækre nye retter. Nu ved vi ikke, at alle har en pasta maskin, der ligger hjemme hjemme, så vi troede, at vi ville bringe spätzle til din opmærksomhed.

En familiedrevet madlavningskole Baseret i Wandsworth, South West London, tilbyder Avenue Cookery School over 85 sjove fyldte, lækre klasser og en række en og to ugers kurser for folk i alle aldre, evner og kost præferencer. Avenue pryder sig på at blive kaldt "den mest sjove madlavning skole i London"! Bestil nu til Post-Lockdown Culinary Inspiration.

Kombinér mel, mælk, rødbeder, æg og appelsinskal, i en blandeskål. Pisk, indtil batteren er glat. ROP batteren i en spaetzle-dråber over en kogende vand. ove dråber frem og tilbage, indtil alt batteren er faldet i vandet. høne det flyder, strække spaetzle og placere i et isbad.

Reducer grapefrugtsaften i en lille krukke og skaller til 60 ml; reservere. Spis olivenolie i en stor rondau over medium høj varme. høne olie ryger, tilsæt den anstrengte spaetzle. Auté til Golden Brown, tilsæt pinjenødderne og toast i Rondeau.

Disse sammenfattende detaljer er kun udarbejdet til informationsformål, og er designet til at forbedre din shoppingoplevelse på Sous Chef hjemmeside. Mens vi har taget hånd om at forberede dette resumé og tro, at det er korrekt, er det ikke en erstatning for din læsning af produktemballagen og etiketten før brug. Du bør bemærke, at produkter og deres ingredienser kan ændres.


Populær i dag

Spaghetti aglio e olio opskrift

Spaghetti aglio e olio opskrift

nerano restaurant amalfi coast

nerano restaurant amalfi coast

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

Stanley Tucci Spaghetti Alla Nerano Recipe

Stanley Tucci Spaghetti Alla Nerano Recipe

Spaghetti og kødboller

Spaghetti og kødboller

GORDON RAMSAY RECIPES  gordon ramsay bolognaise

GORDON RAMSAY RECIPES gordon ramsay bolognaise

Nigella Kitchen Recipes from the Heart of the Home

Nigella Kitchen Recipes from the Heart of the Home

Super Quick Spaghetti Carbonara Recipe

Super Quick Spaghetti Carbonara Recipe

Killer spaghetti spaghetti allassassina  original pasta recipe from Bari

Killer spaghetti spaghetti allassassina original pasta recipe from Bari

Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe Try this Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe, or contribute your own.

Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe Try this Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe, or contribute your own.

Lær mere
Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe Try this Spaghetti with spicy zucchinitomato sauce recipe, or contribute your own.

Nyankomne

Spaghetti bolognese with a secret ingredient

Spaghetti bolognese with a secret ingredient

Bedste Black Friday Deals Billigste Køkken Gadgets af 2021

Bedste Black Friday Deals Billigste Køkken Gadgets af 2021

Tofu Chx Parmesan  Air Fryer or Stovetop

Tofu Chx Parmesan Air Fryer or Stovetop

Spaghetti with Tomato Sauce

Spaghetti with Tomato Sauce

Spaghetti with zucchini and lemon Recipe by Ethan Scott Parrish1711 glenside drive

Spaghetti with zucchini and lemon Recipe by Ethan Scott Parrish1711 glenside drive

Zucchini nudler med kødsauce

Zucchini nudler med kødsauce

Spaghetti with Beef, Tomatoes, and Zucchini Recipe

Spaghetti with Beef, Tomatoes, and Zucchini Recipe

Whole Grain Spaghetti with Spiralized Zucchini and Tomato Sauce

Whole Grain Spaghetti with Spiralized Zucchini and Tomato Sauce

AirFried Spam Fries Are Your New MustTry Snack

AirFried Spam Fries Are Your New MustTry Snack

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.