Pumpkincrranberry muffins.

Pumpkincrranberry muffins.

For at sødme muffinsne anvender jeg en af ​​mine nye foretrukne bagning ingredienser, dato sukker, som i det væsentlige er fint malet tørrede datoer. Det ser ud og smager ligner brunt sukker, som du kan bruge i stedet, med ændringer, der er nævnt i opskriften, men du får alle mineraler og antioxidanter, der er forbundet med den tørrede frugt plus fiber. Muffins er også lavet med sund olie, snarere end smør.

Friske traneberries er langt og væk en af ​​mine foretrukne dele af efteråret. Jeg er en af ​​de skøre damer, der bestiller, når de går på salg for 1 en taske og jeg er ikke bange for at købe 10 poser for at holde i min fryser og bruge hele året!

Lad os chatte! Er du en tranebærfan? Hvad er din favorit traneberry opskrift?

Jeg havde virkelig ingen hensigt at writeabout muffins i dag. Men takket være jetlag var jeg vågen klokken 2:30 a. . Igen og kl 6:00 var jeg fuldt koffeinet med masser af nye opskrifter, der brygger i mit hoved. Det var rart og køligt og tåget i morges, perfekt vejr for en varm og krydret parti af muffins.

Heldigvis havde min søster taget mig ud i indkøb i går for min bageste basics, så jeg havde alt, hvad der var nødvendigt for disse græskarmuffiner. Selvom nogle af mine muffinopskrifter bruger en kombination af fuld hvede og all-purpose-mel, er disse 100 hele hvede. De har også meget lidt fedt i forhold til traditionelle muffins. Men tro mig, de smager ikke som sundhedsfødevarer!

Jeg skriver om den Jicama Salat snart, men for nu, lad os komme tilbage til disse muffins. Sagen om at bruge 100 hele hvedemel i muffins er, at de måske ikke stiger så højt som muffins lavet med et all-purpose mel eller kage mel. Da jeg kan lide mine muffins at have en fuldt dannet muffin top, forsøger jeg at skabe opskrifter med tilstrækkelig smør til helt at fylde de muffinkopper. Jeg taler ikke om 2/3 fuld eller 3/4 fuld, jeg fylder de babyer op til toppen!

Disse tranebær muffins er bageri stil fluffy og fugtige muffins og er meget nemme at gøre hjemme fra bunden. Med en forfriskende smag fra orange zest og juice er disse en god morgenmad eller dessert indstilling.

All-purpose mel jeg har brugt all-purpose mel til muffins, da det giver den bedste tekstur og smag. Du kan endda bruge hele hvedemel til at lave muffins, men teksturen vil ikke være den samme som det all-purpose en.

Orange Zest og appelsinjuice Orange Zest og Juice tilføjer en perfekt mængde tanginess sammen med tranebærene. Men hvis du ikke kan finde appelsiner, kan du erstatte det med citronsaft og citronskal.

Når du bruger friske eller frosne tranebær, sker det, at de måske synker ned i muffins, mens de bager. I sådanne tilfælde kan du bare kaste dem i nogle alle formål mel for at belægge dem. Du behøver ikke at gøre med de tørrede tranebær. Når du kaster dem, fold dem forsigtigt i muffinmeten.

Start det nye år ved at inkludere denne muffin som en sund morgenmad! Morgenmad refunuerer kroppen efter 8-12 timer uden et måltid eller en snack. Din hjerne og muskler har brug for denne energi til mental koncentration og for fysisk aktivitet hele dagen. Spise morgenmad har også været forbundet med vægtkontrol og reduceret risiko for hjertesygdomme.

Mens jeg allerede har lavet nogle fremskridt med et par af mine 2022 mål, har jeg stadig et par mere, som jeg har brug for at komme på arbejde på. I januar til spiser godt, tilbringe mindre serier kiggede på vores 2022 fødevareopløsninger. Hvordan relaterer dette til multi-korn græskar tranebærbrød?

Nu kan nogle af jer være lidt skræmt ved at bage med fuldkorn og mel andre end fuld hvede. Tro mig, jeg var også! Så jeg troede id tilbyder et par af mine tips til dig, før du deler min opskrift på multi-korn græskar tranebærbrød.

Leder du efter flere græskar opskrifter?

Be sure to check out these25 Pumpkin Recipes to Try this Fall– So, if like me, you have a pumpkin hoarding problem you now have a very good excuse. Jeg har lige delet mine yndlings græskar opskrifter til at prøve dette fald.

Vandhanen lækker, legetøj er strækket på gulvet, og manglen på checkmærker på min to-do-liste er smerteligt indlysende. I need to head downstairs and start a writing project while the kids nap, but I see a load of clean laundry dumped on the couch. Should I fold that now? Maybe Ill bring it upstairs. Åh! Theres the estranged sock Ive been looking for and the pajamas my son needed last night. I stop in my tracks, wrinkled clothes still in hand. What was I going downstairs for again?

I finally sit down at the computer, determined to utilize these few quiet moments when my toddlers sleep to put thoughts on paper. Without even thinking, I pull up Facebook. I just checked Facebook on my phone, right before I almost started folding laundry. Do I hear a baby crying? I forgot to schedule their pediatrician appointment. Ill have to do that later. Why am I still scrolling through Facebook?

I feel like I live in a constant state of distraction. Many times, the distractions are good things interesting articles, worthwhile projects, and responsibilities that require immediate attention. But my mind is so scattered in my attempt to do it all that Ive lost my mental bearings. Distractions become the focus, and those things that deserve my focus are deemed distractions.

Other times, I have an opportunity to intentionally work, spend time with others, or rest yet distraction remains my modus operandi. If distractions outside of my control are absent, I come up with my own to fill the void. My mind feels like an internal pinball machine, thoughts and ideas bouncing around incessantly. I can only hope theyll land somewhere worthwhile.

In our culture that values usefulness and productivity, its easy to believe that if we dont multitask, everything will fall apart. A friend will be offended we didn't return their text message. Dinner wont get made. Our looming deadline will go unmet. And we definitely wont have time for ourselves unless its coupled with a task listening to our favorite podcast while doing the dishes, reading a book while waiting for our kids at school, watching a movie while sending emails.

Many times, maybe even most of the time, we have to multitask, and distractions are inevitable. Multitasking is not necessarily a bad thing. But what would change if we allowed ourselves, just for one day or even one afternoon to do, as best we can, one thing at a time? In an age when were so prone to multitask and riddled with distraction, have we lost the art of focus?

When we allow ourselves to let go of the burden of multitasking, we prioritize better. Were forced to acknowledge we cant do everything, and something needs to give. We recognize we are human, and we have limits and we even allow others around us see our limitations. We no longer believe were invincible or perfect, so when that reality becomes glaringly obvious by 9 a. ., our world is not upended.

I promise though, these muffins are worth a dive into fall recipes perhaps a bit too early. Theyre hearty, moist, filling, kid-friendly, and flavored with all the wonderfully warming spices of fall cinnamon, ginger, nutmeg, cloves. Min favorit.


Populær i dag

Ingredienser til kiks en introduktion

Ingredienser til kiks en introduktion

Hele 30 Chokolade Banan Bread Paleo

Hele 30 Chokolade Banan Bread Paleo

BLT Salad with creamy Avocado Dressing GlutenFree

BLT Salad with creamy Avocado Dressing GlutenFree

Whole30 Compatible Breakfast Sausage  Egg Muffins

Whole30 Compatible Breakfast Sausage Egg Muffins

Whole 30Paleo Chicken Tacos with Chipotle Lime Cashew Sauce

Whole 30Paleo Chicken Tacos with Chipotle Lime Cashew Sauce

Hele 30 Classic Chili.

Hele 30 Classic Chili.

Harvest Chicken Salad Organic Chicken

Harvest Chicken Salad Organic Chicken

Whole 30 Approved Meatballs

Whole 30 Approved Meatballs

Paleo Shredded Buffalo Chicken Opskrift

Paleo Shredded Buffalo Chicken Opskrift

Minted honning sennep kartoffel salat

HERES Sådan laver du kartoffelsaladand Sådan gør du det bedre end nogen Deli-sort Vi spice op denne kartoffelopskrift med en Zesty, Sårgepiked Grainy Mustard Dressing Opskrift.

Lær mere
Minted honning sennep kartoffel salat

Nyankomne

Baking Powder 200G, 1KG OR 25KG

Baking Powder 200G, 1KG OR 25KG

Whoopie Pies Reinventing Old Traditions

Whoopie Pies Reinventing Old Traditions

Chocolate Whoopie Pies with Vanilla Buttercream Filling Recipe

Chocolate Whoopie Pies with Vanilla Buttercream Filling Recipe

Who made Scooter Pies

Who made Scooter Pies

Worth Its Weight in Salt

Worth Its Weight in Salt

Where did the tradition of eating blackeyed peas and collards on New Years Day start

Where did the tradition of eating blackeyed peas and collards on New Years Day start

Sådan laver du hjem fries Hilah madlavning

Sådan laver du hjem fries Hilah madlavning

Toasted Hazelnut and Chocolate Marquise  HowTo  FineCooking

Toasted Hazelnut and Chocolate Marquise HowTo FineCooking

Why Are My Cookies Flat

Why Are My Cookies Flat

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.