Denne sukkerroer opskrift kræver ingen konserves og kun et par minutter ikke tæller madlavningstid. Du kan holde dine syltede rødbeder i køleskabet i uger efter at have lavet dem, selvom min måske ikke holder i weekenden! For yummy!
Teeny Lamothe, grundlægger af Teenys tærter og forfatter af strejferie i tærte, delte en fra sin bog, der har bare de-syltede rødbeder og cremet gedost. Kombinationen af søde og salte smagsstoffer, såvel som den skarpe, flakiness af skorpen i kontrast med varm, cremet gedost er en out-of-the-box parring for næsten enhver vin. Prøv det med snowbirds 2022 Merlot, eller vores 2022 Grüner Veltliner, afhængigt af dit humør!
Forvarm ovnen til 400F. Sæt rødderne i midten af et stort ark af aluminiumsfolie. Fordel de skaller, hvidløg og urter over rødbederne. Stænk sukkerroerblandingen med omkring ½ teskefuld havsalt og dyser med 3 -4 teskefulde god kvalitet ekstra jomfru olivenolie. Let kast til frakke jævnt. Fold aluminiumsfolien op i en pose, foldes i kanterne for at danne en tæt forsegling. Sæt folieposen på et bageplade og stege ovnen i 40 minutter. Tillad de stegte rødbeder at afkøle helt før Fortsæt .
Når rødderne har afkølet til en behagelig håndteringstemperatur, skal du fjerne skindene og skive tyndt. I en lille kasserolle, bringe eddike, havsalt, sukker og vandet til koge over medium lav varme.
Mine forældre voksede rødbeder i deres store grøntsagerhave. Min mor lavede en stor batch af syltede rødbeder nok til hele året. Mine moms syltede rødbeder var de bedste, de var værd at arbejde sikkert.
Hvis du er en Beet Lover, er her 3 enkle versioner af syltede rødbeder, der skal nydes på stedet, køle og nyde i løbet af de næste par dage eller kan og gemme til senere. Han første opskrift er så langt min bedste kopi Cat ofpickled Beets, jeg købte på en lille gårdsbutik i det sydlige Ontario. The Ravine Winery and Restaurant nær Niagara-on-the-Lake er et af mine foretrukne gård-til-tabel Operations med en gårdsbutik gemt væk bag vinsmagningslokalet. Jeg har gjort mit bedste til at komme så tæt på deres opskrift som muligt og heres mit bedste forsøg til dato:
Kan ikke beslutte mellem sød eller salig til morgenmad? Prøv vores lækre fem korn Savory grød topped med vores nye shredded rødbeder, og hvis du kan lide en sødere, skal du blot tilføje en dråbe af honning.
Betjene vores indiske krydrede syltede sukkerroer med: sandwich, hummus, gederost, blå ost, feta, oksekød, lam, pølser, burgere, venison, couscous, salat, som en dip, pizza base, med ost eller på toppen Crostini og Bruschetta .
Vores indiske krydrede syltede sukkerroer, en af vores bedst sælgende salte spredninger, og det er vores originale signaturkørsel. Vi bruger friske rødbeder fra lokale gårde og vores egen langsomt kogte blanding af indiske krydderier og kombinerer dem med rødvin og cider eddike for at gøre denne dejlige krydderi, som både er fed i farve og smag. Det er sødt, men tangy, jordisk og mild med en lang gane og en dejlig sur af surhedsgrad.
Denne indiske krydrede syltede sukkerroer pairs perfekt med geder ost, blå ost, bøf, lam burgers og er fremragende foldet gennem salater, couscous eller spredt på toppen Bruschetta eller Crostini. Fold det gennem hummus for den ultimative røddybde eller sandwich spredning. Denne gourmetroer relish er ikke kun pakket med friske landbrugsdyr og smag, men det er fyldt med sunde friske ikke GMO-ingredienser. Det er Glutenfri, Vegan og en af vores favoritter! Âœ "fri for konserveringsmidler" "fri for tilsætningsstoffer og farver" "Vegan Friendly Âœ" Glutenfri "" Leverrensning
Da jeg først begyndte at spise rødbeder, hørte jeg fra mange mennesker, der absolut elskede dem syltede. Hver krukke af syltede rødbeder, jeg åbnede, var så søde endte med at skulle give hver enkelt væk til venner, der lykkeligt råbte væk på dem. Jeg har aldrig været en fan af brød og smør pickles, så jeg troede, om jeg kunne finde en måde at lave salte syltede rødbeder på, ville jeg spise flere af dem. Mit første parti af syltede rødbeder var en succes og førte til utallige andre batcher af syltede rødbeder. Jeg hader at sige det, men jeg tror, at jeg har syltet hver rød, der har gået ind i mit køkken siden den første skæbnesvangre test. De er så en god tilføjelse til jazz op salater, og hvis du elsker eddike så meget som jeg gør, kan du finde dig selv at hælde en skål med syltede rødbeder for at munch på som en snack.
Indtil dette sidste batch havde jeg behandlet mine pickles i den traditionelle komfur metode. Der er ikke noget galt med stovetopmetoden, men det har en tendens til at få min mand til at klage over den stærke lugt af eddike, der lingers i huset længe efter pickles er i deres krukker og gemt væk. Når jeg læste om en ingen kogmetode til pickling, blev jeg meget begejstret. Kunne det virkelig være så nemt? Ja. Det kan virkelig.
Størstedelen af arbejdet med at gøre disse pickles skræller og skærer rødderne. Efter det er gjort, smider du nogle krydderier i dine krukker og derefter fylder med rødbeder, eddike og vand. Du kan bruge Pickling Spice, men jeg finder mig altid altid ved et uheld Hældning af sennepsfrøet og hele peberkornene i min salat og find det ubehagelig . Denne opskrift omfatter mine go-to urter, der parrer godt med salater, som jeg kan lide at bruge i stedet. Hen Jeg lavede stovetop syltede rødbeder, jeg tilføjede typisk en lille mængde sukker til saltlage. Af uanset årsagen har jeg glemt at gøre det her og kunne ikke fortælle overhovedet, da rødderne har så mange naturlige sukkerarter. Så denne opskrift har også de ekstra bonusser for at blive behandlet sukkerfri og en glad ulykke.
Substitution 1 teskefuld tørret timian for frisk, hvis det ønskes. o Brug drænet sukkerroerjuice: Reserve 1/2 kop drænet sukkerroer og kombineres med 1 fedtet hakket hvidløg, 2 spiseskefulde Dijon-stil sennep og 2 teskefulde honning i blenderbeholder. Bland på høj 10 sekunder. Hæld 1/3 kop olivenolie i blanding med maskine kører og bland godt. Tjene som salat dressing.
Med det nye år gør mange af os en indsats for at spise sundere. Vi bad for nylig dig om at dele nogle af dine foretrukne sunde opskrifter. Vi var Overvældet ved antallet af opskrifter, vi modtog. Vi elskede at se everyones ideer. De varierede fra indiske karriretter til fiskeopskrifter og endda sunde desserter og smoothies. Vi forsøgte flere af dem, og vores favorit var denne syltede sukkerroer og gedost salat med pistacien Gremolata frombritty på ud over Bayou.
Madlavning i weekenden er en Deltager i Amazon Services LLC Associates-programmet, et affilieret reklameprogram designet til at levere et middel til websteder for at tjene reklamebeholdninger ved at reklamere og sammenkoble TOAMAZON. om.
