En Fajita Steak Quesadilla er den perfekte måde at strække en lille smule oksekød i et måltid, der fylder nok til at fodre hele familien! Du kan få dem til at bruge rester og et par ingredienser, som du altid holder fast ved. Nu er det, hvad vi kalder en shelfcookingwin.
Der er ikke noget værre end at have en lille smule kød og behøver at fodre et helt lotta folk med det. Eller så tænkte du! Vil du vide en lille hemmelighed? Quesadillas er den perfekte måde at strække en lille mængde kød til et måltid til hele din familie!
Yep, du læser det rigtigt. En af vores foretrukne og nemmeste måder at lave en Fajita Steak Quesadilla på er fra rester. Specifikt er rester fra vores Fajita Steak Rice Bowls! Hvordan er det, at bøf, peberfrugter og løg klarer at smage bedre, efter at de har siddet i køleskabet for en dag eller to?! Det er nogle slags magi, sikkert.
Meget ligesom med bøf riskeskåle, kan du virkelig ikke gå galt dyppe disse i creme creme og salsa. Du kan endda tjene din resterende guac med dem! Vil du vide, hvordan du holder din guac fra at gå brun i køleskabet?
Ja, vi ved det. Det lyder skørt! Men det er virkelig den eneste måde at holde luften på at røre guacamolen og dreje det brun. Guac er tæt nok, at vandet ikke vil sive ind i det og vil bare sidde på toppen, så længe du pakker det godt. Du er velkommen til den tilfældige og super hjælpsomme tipoftheday.
Vidste du, at du kan fryse Quesadillas ? Gør dem som normalt, så lad det køle af. Skær, hvis du vil, så wrap rigtig godt i folie og opbevares i en fryser taske. Tænk natten over i køleskabet, og genopvarmes derefter i folien i ovnen ved 350 ° i 10-15 minutter eller indtil opvarmes igennem.
Hvis det ikke er den nemmeste og mest lækre bøf quesadilla, som du nogensinde har haft, så ved vi ikke, hvad der er! Elsker du ikke, hvordan de er alsidige de er? Det er virkelig det perfekte måltid til en travl uge nat.
Jeg lavede mange ændringer, men det er et godt koncept. Tak for ideen. Jeg havde forladt bøf og vidste ikke, hvad jeg skulle gøre med det, indtil jeg fandt denne opskrift. Jeg sauted løg, rød og grøn peber og svampe. Tilsæt venstre over bøf skåret i tynde strimler. Et strejf af varm sauce og et strejf bbq sauce, da jeg ikke havde bøf sauce. Lad sidde på en simmer. Sprøjtet PAM på fældet ark, læg ned en skal, Sprinklet Cheddar, Tilføjet Fyld, Stænk mere Cheddar, Placer toplag af skal, børstet med olivenolie. Bagt 425 i 8 minutter, flip børste olivenolie, bage 5 min. Brugt en pizza cutter til at skive. Delish!
I 2 medium skåle opdele chiles, rødløg og halvdelen af limejuice. Tilsæt en fjerdedel af den revet hvidløg til hver skål; Sæson med salt. Lad stå i et par minutter. Til en skål, tilsæt tomaterne, nogle cilantro, og et par bindestreger af varm sauce til Pico de Gallo. I den anden skål ved hjælp af en kartoffelmaskine eller gaffel, mash i avocadoet for guacamolen.
Tilføj 2 spiseskefulde olie, to omdrejninger af panden, til stegepanden. Tilsæt oksekød i et enkelt lag og kog til brun og sprød, 2 til 3 minutter. Drej oksekød over og kog til brunet, ca. 2 minutter mere. Overfør til en plade.
Tilsæt den resterende 1 spiseskefulde olie, en drejning af panden, til stegepanden. Tilsæt den hvide løg, paprika og syltede jalapeos og kog, kast lejlighedsvis, indtil det er klistret, 3 til 4 minutter. Tilsæt den resterende hvidløg og limejuice; Sæson med salt og peber. Bland i oksekød og fjern fra varme.
Varm en nonstick stegepande over medium. Spray 1 tortilla let med madlavning spray og føje til stegepanden, sprøjtet side nedad. Spred en fjerdedel af osten på toppen. Arranger omkring en fjerdedel af oksekød og grøntsager på 1 side af tortillaen. Fold tortillaen over påfyldningen og kog, drej en gang, indtil den gyldne og sprød, 1 til 2 minutter pr. Side. Gentag med de resterende tortillas, ost, oksekød og grøntsager.
Tilføj de resterende 1 spsk. oil, one turn of the pan, to the skillet. Add the white onion, bell pepper, and pickled jalapeos and cook, tossing occasionally, until crisp-tender, 3 to 4 minutes. Add the remaining garlic and lime juice; Sæson med salt og peber. Mix in the beef and remove from heat.
Game plan: To prep for tailgating, season the steak with the chipotle, salt, and pepper; mix the cheeses together; and dice up the jalapeos before heading to the stadium. Assemble the quesadillas at the grill.
Er bøf Quesadillas fra Mexico?
Jeg laver Quesadillas hver enkelt frokost og endnu ingen opskrifter vises på rosenbordet. Grunden? Jeg måler aldrig! Men i et forsøg på at bringe dig mere af mine daglige fødevarer, skriver jeg op i Sans Målinger .
Den største fejl, jeg ser folk gør med Quesadillas Er de kun et lag ost, og så kan de ikke klare det ordentligt. Du har brug for et lag af ost onboth sider af tortillaen. Når osten smelter, binder den hele Quesadilla sammen.
Gør dig klar til at krydre det i aften! Disse bøf Quesadillas er fyldt med ømt mørbrad bøf, smeltet ost, friskhakket jalapeos og knust rød peber. Top dem med en stegt hvidløg alfredo sauce og oplev en kombination som ingen anden!
Ernæringsinformation er anslået baseret på ingredienserne og tilberedningsinstruktionerne som beskrevet i hver opskrift og kun er beregnet til at blive brugt til Informations Kun formål. Bemærk venligst, at ernæringsdetaljer kan variere afhængigt af metoder til forberedelse, oprindelse og friskhed af ingredienser, der anvendes.
Vi forsøgte først en mexicansk-italiensk quesadilla mash-up med pizzadillas Quesadillas med Smelty Mozzarella og en marinara dipping sauce. Nu går vi til Middelhavet med en bøf, feta og oliven quesadilla påfyldning og en dollop af cool græsk yoghurt på toppen. I stedet for at lægge kød, grøntsager og ost inde i tortillaen, laver vi en påfyldning af bøf og grøntsager for at spare tid. Pas på ikke at overstige tortillaerne, eller de kan falde fra hinanden i panden. Denne opskrift er også fantastisk til underholdende: Betjene kilerne på en plade med en side af yoghurt og en salsa af hakket agurk, tomat, rødløg og persille.
