Easy Turkey Brine og Roast Turkey Easy Budget Opskrifter

Easy Turkey Brine og Roast Turkey Easy Budget Opskrifter

Kombinerer de salte smagsstoffer i Bay, Thyme, Sage, Rosemary og Hvidløg, giver denne ferie Tyrkiet saltopløsning din Thanksgiving Bird et ekstra boost af smag, der vil have selv din svigermor tigger om opskriften! Wow venner og familie ens med en Thanksgiving Turkey, der er både saftigt og smagfuldt --- hvem vidste det var så nemt som friske urter?

Dette er Spice House's tid-ærede opskrift på den perfekte Thanksgiving Tyrkiet. Sørg for at tjekke vores udvalg af fjerkræ krydderier for at finde den perfekte krydderi gnide til din Tyrkiet. Du kan også bruge denne briningtechniquefor svinekød eller andet fjerkræ. Prøv at brine svinekoteletter eller kyllingeben, før du gnider dem i vores gateway til den nordlige ahorn hvidløg krydderier og placere dem i en ryger.

* 1 gallon vand 3 kopper æblejuice 2-3 stængler frisk rosmarin 5 stilk friske timian & bugten blade 1 hel hvidløg skåret 3/4 kop kosher salt eller til smag 1 1/2 kop brunt sukker 3 spiseskefulde peberkorn 2 spiseskefulde originale Fru Ash Spice 2 løg skåret

For Juiciest Tyrkiet på blokken resulterer en kalkun saltvand med salt i et klumpet, fugtig og smagfuld kalkun hver gang. Men er en våd saltvand eller en tør kalkunbrine bedre? Jeg testede begge, og disse er mine opskrifter og resultater.

Brining Tyrkiet er nok det vigtigste skridt i min Thanksgiving prep Guide. Jeg opdagede Genius of Tyrkiet brining flere måner siden og nu kan jeg ikke lave en Thanksgiving Tyrkiet uden en. Om at saltes min kalkun eller ikke er ikke spørgsmålet. Dens hvilken metode til at gå med: en våd saltvand sug i en saltvandsløsning eller en tør saltlage gnides ind i og under huden?

Er at sprøjte din Tyrkiet værd at gøre? 100%, absolut, helt sikkert. Jeg mener, bare tag en gander på den smukke fugl med skarp hud og saftigt kød over. Theres stort bang for din buck med disse to nemme metoder.

Hvad er forskellen mellem en våd og tør saltlage?

BEMÆRK! Tilføj aldrig varmt eller varmt Saltvand Løsning til en RAW Tyrkiet, eller du vil ende med en potentielt meget dårlig bakterieforurening Situation . Brug altid stuetemperatur eller afkølet Saltvand Løsning. Jeg bruger altid isbiter til at udgøre en del af mine mængder vand.

For yderligere at hjælpe dig med at nyde ferien, skal du sørge for at tjekke disse gratis Thanksgiving Planner PrintableDand Thanksgiving Hosting Tips, der vil hjælpe med at guide dig til den perfekte Thanksgiving. Fra planlægningen af ​​stegt Tyrkiet til kagen, har disse vejledninger dig dækket!

Den generelle regel er at lave en kalkun i 20 minutter pr. Pund. Tilberedningstiden kan variere lidt afhængigt af, om Tyrkiet er fyldt eller ikke så bare husk, når du foretager dine Preparations .

Vores bedste råd, når du laver en Tyrkiet, er at planlægge i overensstemmelse hermed , hvilket reducerer det meste af stresset. Først giv dig selv nok tid til at afrimme Tyrkiet, hvis det er frosset, og giv dig selv nok tid til at saltes Tyrkiet. Hemmeligheden for en fugtig Tyrkiet er i saltlage, så du ønsker ikke at skære hjørner på dette trin.

Uanset om du er en første timer med madlavning af en kalkun eller har gjort det i årevis på udkig efter en ny opskrift, vil denne lette fejlsikre ristet kalkun opskrift være en, du vil bruge år efter år.

Stegning en Tyrkiet tager cirka tre timer i ovnen. Tiden vil variere lidt afhængigt af størrelsen af ​​din Tyrkiet og din ovn. Men generelt er det klogt at planlægge om cirka tre timer.

Vores opskrift kræver ikke, at du dækker Tyrkiet, når du koger det. Soaking the Bird i ti til fjorten timer og dækker den i citronmør, før stegning vil hjælpe med at låse fugtigheden i Tyrkiet, hvilket giver en fugtig Tyrkiet til at spise. Derfor er der ikke brug for Tyrkiet.

AGES 2-3: Har dit barn hjælpe børste på den smeltede smør og citronskal. Dette er en glimrende mulighed for at undervise unge børns sikkerhed på håndtering af rå kød. Undervise koncepter som ikke at spise rå kød og vaske dine hænder godt før og efter håndtering af rå kød.

Den største ulempe ved denne teknik er at finde plads i dit køleskab for denne rå kalkunbad. Du risikerer også at spilde saltlaet over dit køleskab og køkkengulv, hvis du ikke er forsigtig. Andre vådbrinende detractors siger, at selvom det resulterer i en plumper fugl, er denne ekstra fugt for det meste bare vand, der fortynder smagen af ​​kødet, selv når aromatiske stoffer er inkluderet. Smag Molekyler , i modsætning til salt, er for det meste for stort til trængte ind i cellemembranerne af et stykke kød; Din saltlage kan smage smagfuldt, men din stege vil ikke, Sasha Marx skrev i seriøse spiser.

Jeg brine ikke mine fugle, fordi jeg kan lide mine fugle til at smage som fugle, ikke som vandede fugle, J. Kenji Lpez-ALT skrev i seriøse spiser. Selv forskuds saltning er ikke et nødvendigt første skridt. Jeg ser det mere som en beskyttelse mod Overcooking . Det giver en lille buffer, hvis du ved et uheld lad den fugl sidde i ovnen en ekstra 15 minutter.

Kog tid: For at sikre, at din Tyrkiet er kogt og klar til at blive serveret på den ønskede tid, skal du nødt til at gøre lidt Beregning . Hvis Tyrkiet, hvis frosset, skal du starte med, hvor længe det vil tage for at tynde det saltvandstid


Populær i dag

21 bedste veganske salat opskrifter sunde og enkle to skeer

21 bedste veganske salat opskrifter sunde og enkle to skeer

15 Creative Vegetable Tray Ideas

15 Creative Vegetable Tray Ideas

Hjemmelavet bagt løg ringe nem opskrift

Hjemmelavet bagt løg ringe nem opskrift

Fantastisk skinke og bønnesuppe opskrift

Fantastisk skinke og bønnesuppe opskrift

Aloo Matar Sabzi af Shireen Anwer

Aloo Matar Sabzi af Shireen Anwer

Whats on Mcdonalds mushroom Swiss burger  Cement Answers

Whats on Mcdonalds mushroom Swiss burger Cement Answers

Classic Single Pie Crust   Gold Medal Flour

Classic Single Pie Crust Gold Medal Flour

En løs kød sandwich med ethvert andet navn ville stadig smag bare rigtigt

En løs kød sandwich med ethvert andet navn ville stadig smag bare rigtigt

Campbells Chunky Sirloin Burger Nutrition

Campbells Chunky Sirloin Burger Nutrition

Campbells Chunky Healthy Request Sirloin Burger with Country Vegetables Soup

Shop for Chefs Cupboard Chunky Beef Soup at ALDI. Discover quality pantry products at affordable prices when you shop at ALDI. Lær mere.

Lær mere
Campbells Chunky Healthy Request Sirloin Burger with Country Vegetables Soup

Nyankomne

Sixlayer chokoladekage

Sixlayer chokoladekage

Seks ingredienser med seks søstre ting 100 hurtige og nemme familie måltider de seks søstre ting emag. O.

Seks ingredienser med seks søstre ting 100 hurtige og nemme familie måltider de seks søstre ting emag. O.

Slik behandler med seks søstre ting

Slik behandler med seks søstre ting

Crockpot Chicken and Stuffing Recipe

Crockpot Chicken and Stuffing Recipe

Middag Made Easy med Six Sisters Stuff Timesaving Opskrifter til travle moms Paperback

Middag Made Easy med Six Sisters Stuff Timesaving Opskrifter til travle moms Paperback

Reeses Peanut Butter Sheet Cake Opskrift

Reeses Peanut Butter Sheet Cake Opskrift

Ham and Cheese Sliders . . . the Perfect Party Food  Six Clever Sisters

Ham and Cheese Sliders . . . the Perfect Party Food Six Clever Sisters

Seks søstre langsomt komfur opskrifter

Seks søstre langsomt komfur opskrifter

12 crockpot opskrifter for at skabe en lys og let middag

12 crockpot opskrifter for at skabe en lys og let middag

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.