Begynder Guide til almindelige Onigiri Fyldninger Byfood

Begynder Guide til almindelige Onigiri Fyldninger Byfood

Heldigvis for os moderne folkemusik, Onigiri sælges nu på japanske dagligvarebutikker overalt for kun 100 til 200 yen. Men du kan også gøre dem selv ret nemt og huske, så vidt fyldninger går, alt hvad du kan ting i en håndfuld ris er retfærdigt spil.

Hvad bedre at fylde en tang-indpakket risbold med end mere tang? Kelp eller Kombu, i Onigiri har en mild sojasauce smag og gelatinøs, noget tvivlsomt tekstur. Ikke desto mindre er Kombucha fans, der ønsker at prøve Kombu Onigiri, held og lykke; Du kan normalt finde Kombu, der stadig hænger ud på hylderne, kommer slutningen af ​​dagen.

For dem der spekulerer på, hvad Onigiris er, er her svaret! Onigiri er en dampet japaneswhite risbold fyldt med noget mad. ver, du kan dække helt eller delvist med et tangstykke kaldet nori, hvis du ønsker det.

Hvilke ingredienser skal jeg lave Oneigiri?

For det andet, våd dine hænder med koldt vand og tilsæt en knivspids salt i den ene hånds håndflade. Gnid dine hænder sammen, indtil saltet opløses og tag en fædres størrelse af ris, spredes den over din hånd. Dette trick er simpelt, men det er et særligt præg til at giveonigirithis hjemmelavet smag.

Derefter drejer adda teskefuld af fyldningen i ricecentre og omhyggeligt det til en bold. Når du ser, at påfyldningen ikke er overfyldt, skal du fortsætte med at klemme risbolden med begge hænder for at gøre en kompakt form fri for løs korn.

Når du er færdig, pakk dem med nori tang. Jeg anbefaler at bruge soja smagfuldt tang fra Kumamoto Prefecture, som smag og lugt af denne tang er ikke så stærke og er crunchy og lækker. Der er to måder at pakke Onigiris på: Du kan dække dem helt eller delvist, enten til midten eller bare basen.

Den måde, du wrap onigiri afhænger af, hvordan du vil spise den. Ome kan lide at have StickNorito risen, men nogle vil kun have, så også et strejf af smagsindpakning kun TheOnigiribase. Nogle foretrækker dem udpakket og spiser tordelen for at nyde den crunchy tekstur, når du spiser.

Hvilken fyldt mad kan du tilføje inde i Onigiri?

Kabocha Miso Onigiri er en fall favorit for mig, de er utroligt lækre hurtigt og nemt at lave. Intet siger at falde som græskar stegt til perfektion med Umami Salty Miso og dampet sushi ris! Yum.

Onigiri er japanske risbolde, de er trekanter af sushi ris presset i form og fyldt med uanset påfyldning du vælger. Jeg har mange favoritkombinationer, men det er det bedste på dette tidspunkt af året. Jeg anbefaler også at prøve stegt kastanje eller avocado med syltede blommepasta eller stuvet tang eller smuldret Seitan Soboro. Har du prøvet Onigiri før? Hvad er din yndlingsfyldning?

Onigiri kan formes for hånd den traditionelle måde ved at forme den i din håndflade ind i en trekant. Jeg bruger personligt en riskpresse lavet til dette formål. Har du brug for en onigiri-tryk? Her er den, jeg har på Amazon: Triangle Rice Mold.

Ved 300 f.Kr. blev det imidlertid ændret med Yaoyi-perioden. Især på grund af opfindelsen af ​​vandet våd-ris dyrkning , japansk samfund overgået til Bemore stillesiddende, landbrugsbaseret. Det var på dette tidspunkt, at ris først kom til spidsen for japansk køkken, hvor den har opholdt sig i årtusinder siden da.

Heian-perioden har dog også spillet en afgørende rolle i det overordnede japanske retter. Aristokratiet nød flere måltider og snacks om dagen, og alle nød en udvidet mangfoldighed af ingredienser, der svarede til et samlet forbud mod kødforbrug. Fire af de vigtigste krydderier, der anvendes i japansk køkken salt, sojasovs, eddike og sake antages at have været innovationer fra Heian-æraen.

As the Heian Japanese veered away from Chinese influences during this time, some of the greatest windows into the societal psyche have been found in the diaries and writings of individuals, particularly women. NE sådan kvinde var Lady Murasaki Shikibu, der skrev en dagbog af Vignettes Observation af hendes daglige liv og Observationer i domstolene.

Her writings both her diaries as well as her slightly more fictional novel have been revered as classical writings of a period in which the Japanese kana written language was still defining and developing. Sammen med sine brutalt ærlige skildringer af retten i hendes dagbog, og disse vignettes og musings er blevet fejret som instrumental for at forstå japansk historie.

Når det kommer til Onigiri historie, giver Lady Murasaki et vigtigt indblik i rollen som ris som næring i domstolene. Ud over at spille en rolle i aristokratisk diplomati, skriver Murasaki af bolde af glutinous ris og fylder, der henvises til, at tonjiki tjener som næring til SHIMOZUKAE eller Domstolens lavere klasse og soldater.

For at starte, vil du gerne lave nogle af de rigtige ris til Onigiri enten i en riskomfur eller i en almindelig pot. Langere kornrativer som Jasmine og Basmati vil ikke gøre tricket her. Ideelt set, hvis du kan finde nogle japonicarice, hvor denne opskrift er baseret på, så er du i god form. Hvis du undlader det, bør du forsøge at finde et kort eller mellemkorn, der kan forblive lidt klæbrig, når de koges. Italiensk kortkornsyre som risotto ris kan fungere godt, selvom hvis du sidder fast på, hvad der mere kan fungere, skal du kigge på denne side for meget detaljeret om, hvad du kan bruge. Weve har også set opskrifter ved hjælp af sort ris og vilde ris, men de er mere kant tilfælde end normen.

Igen er der bare så meget alsidighed og tilpasbarhed for Onigiri, at det kan være lidt skræmmende, men i vores tilfælde brød vi det ned i en ret simpel proces. Brug dine hænder til at oprette en lille divot i din fladt Kugle af ris, tilsæt nogle påfyldning i divotet, og brug derefter forsigtigt kanterne af risen til at omslutte og indkapsler påfyldning i midten. Derfra kan du beslutte at skubbe den i en form som en trekant eller en bold, og du vil afslutte ved hjælp af tang af tang som din onigiri wrapper omkring kanterne af det.

De er lavet af sushi ris og i modsætning til Yaki Onigiri jeg lavede før, de er fyldt. Fyldt med kød, fisk eller hvad du kan tænke på. Lige siden første gang jeg prøvede Mama Musubis Onigiri, vidste jeg det, jeg ønskede at gøre det hjemme! Så det er derfor, jeg tjener dig Onigiris på Food Truck Tirsdag, du har ikke noget imod rigtigt?

Mama Musubi sælger omkring 6 eller 7 forskellige versioner og Ive allerede forsøgt nogle få. Onigiri med 24 timers svinekød mave var meget god, men Miso kylling og krydret tun tastede også godt. Mulighederne er uendelige for påfyldningen, og det gør mig altid meget kreativ, så syg giver dig tre forskellige versioner nedenfor. Men vær velkommen til at lave dine egne variationer; Hvad med grillet aubergine eller krypterede æg med sojasauce? Men sørg for, at påfyldningen ikke er for soggy, for da falder risen fra hinanden.


Populær i dag

Chicken Alfredo Stuffed Shells with Bacon and Ranch

Chicken Alfredo Stuffed Shells with Bacon and Ranch

Fyldte skaller florentine.

Fyldte skaller florentine.

Fire ost pølse fyldte skaller

Fire ost pølse fyldte skaller

Italian Sausage and Spinach Stuffed Shells

Italian Sausage and Spinach Stuffed Shells

Skaller med pølse og peberfrugter opskrift mad. om

Skaller med pølse og peberfrugter opskrift mad. om

Sausage and Spinach Stuffed Shells

Sausage and Spinach Stuffed Shells

Stuffed Shells With Meat Sauce Without Ricotta

Stuffed Shells With Meat Sauce Without Ricotta

Italiensk pølse fyldte skaller simpelthen at være mamma

Italiensk pølse fyldte skaller simpelthen at være mamma

Beef and Spinach Stuffed Shells

Beef and Spinach Stuffed Shells

Pappadeaux Seafood Kitchen.

Aldrig betale fuld pris for Papadeaux Seafood køkken levering. Besøg FoodBoss, sammenlign 15 leveringssteder og find den bedste deall. Spar op til 58 nu

Lær mere
Pappadeaux Seafood Kitchen.

Nyankomne

Baked Stuffed Shrimp  T. . Morris Seafood  Seafood Recipe

Baked Stuffed Shrimp T. . Morris Seafood Seafood Recipe

Keto Air Fryer Delicata Squash Boats

Keto Air Fryer Delicata Squash Boats

Grillet vild ricestuffed ørred

Grillet vild ricestuffed ørred

Gulerod stuffing gryderet opskrift mad. om

Gulerod stuffing gryderet opskrift mad. om

Curtis sten herbparmesan stuffing

Curtis sten herbparmesan stuffing

Big Cooking Ferielager, Fyldning, Tyrkiet og Gravy Aptos Life Aptos, Santa Cruz County, CA

Big Cooking Ferielager, Fyldning, Tyrkiet og Gravy Aptos Life Aptos, Santa Cruz County, CA

NEWS10 ABC

NEWS10 ABC

En klassisk Bundt Cake-opskrift, tilføj Eggnog krydderier, ægte Eggnog, Rum og andre aromaer, bagt og toppet med en boozy rumflavoret fløde ostisning.

En klassisk Bundt Cake-opskrift, tilføj Eggnog krydderier, ægte Eggnog, Rum og andre aromaer, bagt og toppet med en boozy rumflavoret fløde ostisning.

Kan jeg bruge bagepulver i stedet for at bagepulver til kage

Kan jeg bruge bagepulver i stedet for at bagepulver til kage

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.