Vi elsker altid Tom Jerrys omkring ferien, men var ligeglad med de frosne ting, vi fandt på købmanden. Så jeg begyndte at lave min egen version. Det er bestemt ikke for kosten bevidst selvom!
ingredienser til Tom Jerry Ratter
Connollys anbefaler at fylde en kop fuld af dej med ½ jigger af Brandy og ½ Jigger of Rum, og derefter fylde resten af koppen med rørsystemet varmt vand eller mælk. Det er ikke omrørt, hvilket får batteren til at stige til toppen, hvilket skaber et lag af skum. Enhver mørk rom vil gøre, men Myerss Dark Rum tilføjer en ekstra rigdom til drikkevaren. Vand virker bedre i drikken på grund af forskellen i tekstur mellem den skummende top og væske nedenfor. Brug af mælk giver normalt en meget tyk drik, der også ligner smørens mundfølelse.
Drikken er ofte krediteret engelsk forfatter Pierce Egan, der skrev et spil med samme navn; Wondrich foreslår, at navnet også kan krediteres indirekte til ham. For at gå Tom og Jerrying var at gå ud på byen, skriver han. En Tom og Jerry var også et lavt dykke. Og i dette tilfælde en festlig men dødelig slags drikke.
Ikke desto mindre gjorde professor Thomas helt sikkert sin del for at gøre cocktailen A bemærkelsesværdigt element i U.. Cocktail historie. Faktisk takk stort set til sin flamboyante forfremmelse, blev drikken en vinterhæftning på utallige 1900-tallets saloner i hele Amerika, oplever en genopblussen blandt festen i 1950'erne, før de faldt ind i relativ uklarhed.
Trofaste læsere af ingen budget madlavning serien kan huske ondt fra sidste års brandy slush opskrift med en historie chaser. Du syntes alle at lide den ene godt nok, så jeg besluttede at spørge ondt om Tom og Jerry.
Mens nogle mennesker gør deres egen, fortsætter mindst to Tom AndJerry-blandefabrikanter i Wisconsin med at piske batches af dej soldhroughout den øvre midwest. Cedar Crest Ice Cream i Manitowoc gør fru Bowen's Tom & Jerrymix, mens Steve Knauss gør Connolly's Tom AndJerryBatter i Superior.
Jeg ved ikke, indrømmede cocktailhistoriske Wayne Curtis. Men så var jeg aldrig i stand til at finde ud af, hvorfor brandy gammeldags er store i Wisconsin. Jeg gætter jer bare har din egen måde at gøre ting på.
En bartender, der skrev den første offentliggjorte barvejledning i 1862, hævdede Jerry Thomas, at han drømte op i drikken i 1847 og navngivet det efter sig selv. Thomas inkluderet en Tom AndJerry-opskrift på side 174 i hans vejledning.
Men Curtis sagde, at Tom andJerry-opskriften først optrådte ud i print, før Thomas blev født. Den mest sandsynlige oprindelse af Tom AndJerry var fra et spil tilpasset en bog skrevet af en britisk journalist i 1820'erne. "Tom og Jerry, eller Life i London" var et stort hit i Englandand kom til Amerika i 1823.
Nogle konti, jeg har læst, blev Tom and Jerry Drink opfundet næsten som en salgsfremmende ting. Drikkevarer blev lavet til folk, der gik til spillet, sagde Curtis, Forfatter af og en flaske rum: en historie om den nye verden i ti cocktails.
Tom AndJerrysBecame Popular ad gangen - midten af 1800'erne â € "Når de fleste mennesker drak kommunalt fra en punchskål. Det var sandsynligvis populært under forbud "fordi det var søde og ville have maskeret smagen af crappy bootlegy," sagde Curtis.
Damon Runyon, journalisten og forfatteren, hvis korte historier blev omdannet til de musikalske gutter og dukker, gjorde Tom og Jerry drikkevarer næsten et tegn i hans kendte 1947 Esquire-stykke, Dans Dan's Christmas.
Drikkevarens popularitet toppedduring 1950'erne, måske som en del af en samlet koloniale genoplivningsbevægelse i løbet af det årti. Det kan være derfor, at mange vintage Tom AndJerry Krus og Punch Bowls har koloniale stil bogstaver og billeder.
Det er bare noget, du har, som Lutefisk og Left, sagde Knauss. Efter Thanksgiving måltid har du en Tom og Jerry. Så er du som, â 'Åh, ja, lad os have en anden.' Så senere er det ligesom, â 'Åh, er der stadig nogle tilbage i fryseren? Lad os have en anden. '
Connolly's Tom AndJerry Mix blev lavet på en familie bageri på Belknap Street i Superior i årtier, før Mark Connolly's far solgte Businessin 1986. Opskriften ændrede hænderne et par gange, før Knauss købte det for syv år siden.
Mark Connolly husker sin far og andre familiemedlemmer bagning hele natten og derefter skifter til Tom AndJerry-fremstilling i to store maskiner i løbet af dagen innovember og december. Han begyndte at hjælpe med at gøre det, da han var en teenager.
Knauss, der også ejer tørstig hedenske brygningspub og Mikrobryggeri i overlegen, gør 2.100 tilfælde af Connolly's Tom AndJerry Mix hver sæson, ved hjælp af et køkken inkubator i samfundet og hjælp fra venner og familie. Hver sag indeholder seks 16 ounce containere af dej fordelt til købmand og spiritus butikker i den øvre MIDWEST.
På Cedar Crest Ice Creams Manitowoc Plant i sidste måned var fem medarbejdere på fru Bowens Tom Jerry Mix Duty i flere uger, hældte ingredienser i store blandere, som direktør for operationer Michael Tessmann kalder "Kitchenaids på Steroider."
Mens blandingsmaskinerne pisker æg og sukker, driver medarbejderne en maskine, der bruger en kæmpe tragt til at fylde slikkande-stripede 14-ounce plastikbeholdere, der falder ned ad gangen i en bevægende cirkel. LID'er er snappet på, og containere samles seks til en kasse.
Peger på den fluffige sød blanding, der ruller rundt inde i en stor stålskål, Nicole Langlois, en maskinoperatør på Cedar Crest i fem år, sagde: "Når batteren er op på den bedste sådan, er det gjort."
Den første kendte henvisning til Tom Jerry som en drink kommer fra Salem Gazette den 20. marts 1827 i form af at fortælle en hændelse i politibetjeningen, hvor en fyr på omkring tretten år blev forsøgt for tyveri. Han blev frikendt, fordi det blev anset for, at han var. Eranged, sandsynligvis i konsekvensen af helvede-bouillon, at han havde drukket. Drikken blev kaldt Tom og Jerry, og beskrev som æg, sukker, muskatnød, ingefær, allspice og rom.
Der er et par små variationer af Tom Jerry, nogle bruger kun Rum, andre brandy kun, men jeg tror, at kombinationen af rom i smør og brandy i drikken giver en god balance. Du vil også ofte se drikken lavet med varmt vand, men jeg finder, at varm mælk gør for en rigere drink, der bare synes mere passende for en kold vinterdag.
As the story goes, Tom Jerrys should never be served until after the first snow, so sit back and watch the weather, and the moment that first flake begins to float out of the heavens, see if you can have your drink Opvarmning af dine hænder, før det rammer jorden.
2022-12-18 * Tom & Jerry Batter: Separat 3 æggeblommer og hvide og sæt til side. I en nonreaktiv Skål, pisk æggehviderne med 1/4 tsk fløde af tartar indtil stiv. ROM-spiritus. Ovestimeret læsetid 3 minutter
2022-04-16 Tom og Jerry Cocktail Opskrift er en klassisk ferie cocktail drink, der nyder mange begyndende med Thanksgiving Holiday hele vejen til nytårsdag. De vigtigste ingredienser i Tom. rom WhatscookingAmerica. Etcuuine AmericanStimated Reading Time 8 MinScategory Drinks
Denne smag ligesom de ting jeg drak som et barn i det nordlige Wisconsin. Tak så meget for opskriften. Jeg lavede en rookie-fejl og kontrollerede ikke antallet af portioner, før jeg startede adskille æg. Vær opmærksom på, denne opskrift gør omkring seks pints værd af de ting. Jeg sender gæster hjem med rester.:
Jeg har brugt denne opskrift i 3 år. Wonderful, did not change a thing! Tom and Jerry batter sells for 6 a pint in northern MN. This recipe is better than what is sold in the stores! We serve with brandy and rum - half shot of each, boiling water, then top off with a scoop of batter and nutmeg.
Meget godt! After moving away from Minnesota, my husband has not been able to find Tom Jerry mix anywhere. I surprised him with this and he couldn't quit raving about how good it was. Thanks for such a delicious recipe!
As a kid, I grew up with a store bought Tom Jerry batter in the fridge at the holidays. Once we moved away from California as a kid, the Tom and Jerry batter was a thing of holiday memories. I had fond memories of this but never the motivation to make it. This year I mentioned it to my family and they were interested in trying it themselves. With two more folks interested, it was worth my time to make. It IS delicious and how I remember. This is great mixed with just hot water, and I can't wait to put a little whiskey or rum in with it! I will tell you I used my Kitchen Aide. En hel batch er lidt stor for det, så jeg måtte bryde opskriften i sektioner. En 1/2 opskrift på et køkken Aide er ideel. Jeg sætter den i isterende bakker til del det og fryser det, da vi vil bruge det til de næste flere uger. Tak for denne opskrift - det gik mig ned ferie Memory Lane.
